飓风增加了食物中毒风险,因为冷藏受到停电影响,因此警告疾控中心。

飓风等严重天气事件增加了食物中毒的风险,因为缺电影响冷藏。 疾控中心警告说,这些停产可能导致食用疾病,如沙门氏菌和大肠杆菌。 为确保食品安全,将冰箱保持在40摄氏度以下或以下,冷藏器保持在0摄氏度。 疾控中心建议使用温度计关闭冰箱门,丢弃超过安全温度超过4小时的食物。

October 06, 2024
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