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1970年代低啤酒消费导致大麦价格下跌,导致美国农民寻找替代作物。
美国大麦农户正面临重大挑战, 啤酒消费创下1970年代以来最低点,
大麦价格从每蒲式耳 7 美元暴跌至 5 美元以下,导致农民寻求替代作物。
主要啤酒公司手工艺酿酒厂和合同的减少使情况更加恶化,使农民在成本和贷款偿还增加的情况下对可持续性感到关切。
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1970s-lowest beer consumption causes barley price drop, leading US farmers to seek alternative crops.