埃及的苏丹难民通过开设餐馆将传统菜肴改编为适合埃及人的口味。

埃及的苏丹难民通过开设餐馆,将其传统菜肴改编为适合埃及人的口味。 企业家朱莉·萨米尔 (Julie Samir) 旨在利用苏丹丰富的烹饪传统来赢得埃及消费者的青睐,这种烹饪传统源自其中东和非洲的影响。 这一举措不仅帮助苏丹难民建立新生活,还通过食物向埃及人介绍苏丹文化。

June 02, 2024
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