加拿大批准销售 Remilk 的不含动物成分的乳蛋白 BLG,这标志着第一个不含动物成分的乳制品。

加拿大卫生部已批准使用和销售 Remilk 的非动物乳蛋白,这在加拿大尚属首次。 β-乳球蛋白 (BLG) 蛋白是由转基因酵母菌株生产的,已确定不会引起食品安全相关的担忧。 Remilk 的不含牛奶的牛奶蛋白现已获准在加拿大销售,使其成为第四个允许此类产品的国家。

February 10, 2024
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