来自新西兰的两个面包师赢得了2024年国际年比赛的面包贝克奖,并获得了15 000美元的赠款。

2个面包师被命名为2024年新西兰面包面包协会年度竞赛奖得主:Christchurch的Sadat Ali Rahimi和Rolleston的Delmari Janse van Rensburg。 两者均获得15 000美元的研究赠款,Delmari还被提名在2025年5月澳大利亚洛杉矶法官奖中代表新西兰。 比赛是为几乎或新合格的学徒举办的,提供开放班和年轻的面包师班。

November 25, 2024
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