华盛顿州卫生监察员在检查期间排除了高风险食品,并列举了27种与牡蛎有关的食物传播疾病。

华盛顿州卫生检查员在检查期间避免了某些高风险食品(生牡蛎、煮不足的汉堡、蛋本笃盘中的鸡蛋、豆芽),以尽量减少沙门氏菌和其他细菌的风险。 华盛顿37种食物传播疾病中有27种与牡蛎有关,突出表明需要谨慎行事。 国王县的食品评级卡制度为消费者提供了透明度,可供其他县采用。

August 25, 2024
4 文章