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BBC部分显示木切除板比食品准备塑料更安全,
以BBC QI部分为主的TikTok影片引发了有关切割板卫生的讨论。
与公众的信仰相反,这一部分表明,木柴比塑料在食品准备方面更安全。
虽然塑料板便于洗碗,但木板上99.9%的细菌在三分钟内消失。
两种类型应定期冲洗,磨损时应更换。
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BBC部分显示木切除板比食品准备塑料更安全,
以BBC QI部分为主的TikTok影片引发了有关切割板卫生的讨论。
与公众的信仰相反,这一部分表明,木柴比塑料在食品准备方面更安全。
虽然塑料板便于洗碗,但木板上99.9%的细菌在三分钟内消失。
两种类型应定期冲洗,磨损时应更换。