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flag 英国敦促各家庭减少圣诞食品浪费、节省资金和减少排放。

flag 敦促联合王国家庭利用拳击日来减少粮食浪费,因为估计有85 000吨可食用的圣诞剩余食物可以丢弃,使家庭每年损失1 000英镑,造成1 600万吨二氧化碳排放。 flag 专家们强调,如果在5°C或5°C以下适当储存食物,超过“最好日期之前”的粮食往往可以安全地吃,而为了安全起见,“使用日期”必须遵循。 flag 简单行动,如再加热剩菜,或煮火鸡咖哩这样的盘子,可以节省金钱,减少环境影响。 flag 政府已拨款1 350万英镑,用于重新分配19 000吨剩余食品,电器品牌正在采用AI驱动的冰箱功能,根据可用成份产生食谱。 flag Wrap提供免费的在线资源,包括20道食谱,支持“爱食物憎恨浪费”运动。

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