芝加哥的甜绿色初版机器人制备沙拉 目标是精确度和成本控制
Sweetgreen是一个沙拉链, 在其芝加哥威利斯塔(Chica Willis Tower)所在地引进了「自动无限厨房系统」(AIKS), 使用机器人准备沙拉。 国内近12家甜绿色餐馆已经使用该软件,目的是提高精确度、控制成本,并使食品订单更加可预测。 人类工人仍然储存着成份,并添加最后一点。 Sweetgreen认为机器人系统是一个有前途的进步。
2个月前
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Sweetgreen是一个沙拉链, 在其芝加哥威利斯塔(Chica Willis Tower)所在地引进了「自动无限厨房系统」(AIKS), 使用机器人准备沙拉。 国内近12家甜绿色餐馆已经使用该软件,目的是提高精确度、控制成本,并使食品订单更加可预测。 人类工人仍然储存着成份,并添加最后一点。 Sweetgreen认为机器人系统是一个有前途的进步。
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