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食品专家菲尔·比安奇 (Phil Bianchi) 建议在世界阿尔茨海默病月期间将坚果、绿叶蔬菜、黑巧克力和鸡蛋作为健脑食品。
食品专家菲尔·比安奇 (Phil Bianchi) 在 9 月的世界阿尔茨海默病月期间重点介绍了六种促进大脑生长的食物。
主要项目包括坚果,因为它们的必需脂肪酸和抗氧化剂,绿叶蔬菜,如菠菜和羽衣甘蓝,用于认知支持,黑巧克力,用于改善记忆力和反应时间,以及鸡蛋,用于促进大脑功能的营养物质。
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Food expert Phil Bianchi recommends nuts, leafy greens, dark chocolate, and eggs as brain-boosting foods during World Alzheimer's Month.