2024 澳大利亚山羊肉生产和出口达到创纪录的高水平,但生产者面临不可持续的价格。

2024年澳大利亚山羊肉生产和出口创纪录,第一季度加工了75万只山羊,生产了11777. 尽管生产能力提高,但生产者面临不可持续的价格,平均超市价格从2022年的9美元/千克降至163c/千克。 生产者考虑离开该行业,建议采用分级制度,以改善质量和国内消费。

August 18, 2024
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