Multnomah县卫生局警告没有许可证的供应商在夏季活动时面临食品安全风险。

Portland's Multnomah县卫生部敦促公众在忙碌的夏季活动期间,只从有执照的食品车和餐馆购买食品,警告因安全关切和潜在的食物传播疾病而无执照的供应商。 未经许可的供应商缺乏必要的检查和许可证,卫生部门检查员无法核查食品储存和准备方法。 这些没有许可证的手推车对公共健康构成重大风险,因为它们缺乏适当的食品搬运设备、洗手设施、清洁用水和制冷设备。

August 15, 2024
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