2023年,奥地利爆发了42次食物传播疫情,Salmonella的疫情从11次增加到21次。

2023 年,奥地利发生了 42 起食源性疫情,高于 2022 年的 28 起,其中沙门氏菌是最常见的原因,从 11 起增加到 21 起。 最大的爆发病例中有32人生病,其中三分之一与旅行有关;当局开展了重点控制运动,发现芝麻或婴儿配方糖样本中没有Salmonella。 3次沙门氏菌暴发可追溯到波兰一家工厂的鸡肉烤肉。

August 10, 2024
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