根据哈佛的一项研究,植物蛋白质在健康方面有很大的优势。

最近的一项研究表明,植物蛋白质在健康方面比动物蛋白质有利,揭穿了植物缺乏基本氨基酸这一常见的神话。 哈佛大学的一项研究显示,以植物为基础的饮食与降低死亡率、降低糖尿病、肥胖症、心脏病和癌症的风险有关。 然而,食用任何饮食的个人应确保适当摄取维生素B12等基本营养素。

August 05, 2024
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